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Fornio précuit

Vendu par N’daou Coumba
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(Pas d'avis disponibles)

3,000 FCFA (1000 en stock)*

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Riche en sels minéraux et en acides aminés, le fonio constitue une alternative alimentaire intéressante pour les intolérants au gluten. Sa composition, proche de celle du sorgho ou du riz est adaptée au régime alimentaire des personnes atteinte de la maladie coeliaque. Ses petits grains se préparent généralement sous forme de couscous ou de bouillie et accompagne tous types de plats.

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